На завтрак для гостей блюда акцентированы на питательные ценности, а просторный интерьер с панорамными окнами, открывающими захватывающую перспективу величественных горных ландшафтов, гарантирует энергии позитива на целый день. К услугам гостей – сервис доставки еды и напитков в номера через Room Service и барная зона в холле. Особенностью отеля Novotel Красная поляна является эксклюзивный многофункциональный зал-амфитеатр площадью 350 квадратных метров, вмещающий до 220 человек. Здесь успешно проводятся конференции с участием спикеров высшего уровня и демонстрация киноработ для профессионалов. Для бизнес-мероприятий предусмотрены два трансформируемых зала: «Маяковский» (182 кв.м) и «Лермонтов» (312 кв.м), которые с легкостью адаптируются под любые форматы – от масштабных цифровых мероприятий до интимных семейных торжеств в кругу близких друзей и родственников.